【TEST】栄養科

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栄養科

栄養科の紹介

栄養科

「食事は治療の一環であるとともに入院生活における数少ない楽しみの一つであり、生きる気力の源である」を基本理念とし、患者さまの年齢層や病態、食形態など個々に合った栄養管理を行っています。
また院内調理にて安心・安全な食事の提供はもちろんのこと、必要に応じて食事内容変更にも迅速に対応し、患者さまの栄養状態向上にスタッフ一同尽力しています。

スタッフ

  • 管理栄養士
    ※臨床栄養師、NST専門療法士の認定資格保有の管理栄養士が在籍
  • 調理スタッフ
    業務委託:株式会社LEOC
  • 主な活動内容

    1. ・外来
      糖尿病、脂質異常症、高血圧などの生活習慣病やCOPDのような呼吸器疾患を中心にさまざまな疾患に対して栄養指導を行っています。
    2. ・入院
      食事内容の説明や退院後の食事相談(栄養指導)を行っています。個々の栄養管理については栄養スクリーニングを行い、リスク分類に沿って各患者さまに合った細やかな対応をしています。
    3. ・栄養サポートチーム(NST)
      医師を中心に看護師、薬剤師、管理栄養士で構成したチームで活動しています。全科全病棟を対象とし、急激な体重減少や食事摂取量低下、摂食嚥下障害、褥瘡発生、消化器症状等のある患者さまを早期に抽出して栄養状態の改善・病態の回復に努めています。
    4. ・特定保健指導
      メタボリックシンドロームを原因とした生活習慣病の発症リスクが高いかたを対象に、食生活や運動の見直しについてのサポートを行っています。検診直後の初回面談、電話による支援にて改善に導けるよう努めています。